| We're One's Forum |
Bạn hãy đăng nhập hoặc đăng kí ^^..h có đăng kí k hã....k đăng kí hội gặp hội đồng bảo kê làm việc nha nha :-w


 
Trang ChínhPortalCalendarĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Súp bò viên nấu dứa

Go down 
Tác giảThông điệp
pigie
SuperModerator
SuperModerator
avatar

Tổng số bài gửi : 146
Birthday : 10/03/1994
Join date : 10/12/2009
Age : 24
Đến từ : noi tan cung cua noi dau

Bài gửiTiêu đề: Súp bò viên nấu dứa   Sat Feb 06, 2010 10:01 pm

Nguyên liệu:
- 500g phi-lê thịt bò
- 2 khoanh dứa
- 1 quả trứng gà
- 100g bơ lạt
- 100g kem tươi
- 1 thìa súp bột khoai tây
- 1 nhánh hành lá
- 100g bột mì
- 500ml nước dùng, tỏi, hạt nêm.



Thực hiện:
Thịt bò rửa sạch, lau khô, xay nhuyễn với lòng trắng trứng gà, 1 thìa cà-phê tỏi, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, ướp 10 phút, trộn đều với bột khoai tây rồi vo thịt bò từng viên bằng quả chanh. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, lăn từng viên bò qua bột mì, rán chín vàng. Dứa thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc vừa ăn.
Phi thơm tỏi, cho bột khoai tây vào rang vàng, cho nước dùng vào, đợi sôi cho bò viên vào đun riu riu, cho kem tươi, hành lá và dứa vào, nêm vừa ăn.
Thưởng thức:
Dùng nóng, dọn kèm bát nước tương và ớt thái lát.
Về Đầu Trang Go down
 
Súp bò viên nấu dứa
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
| We're One's Forum | :: Life :: Be a Cooker-
Chuyển đến